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禽肉类的健康饮食

发布时间:2019-09-13 20:10:09

  【导读】与肉类都是家庭菜式中常用的食材,在购买的时候应当注意什么呢?禽肉类的饮食是很重要的,下面小编就会告诉你禽肉类的健康饮食。

禽肉类的健康饮食

首先要看外观,新鲜禽肉皮肤有光泽,肌肉切面有光亮;变质的体表无光泽。新鲜的禽肉眼球饱满,角膜有光泽;变质的则眼球干缩凹陷,晶体混浊。其次,可以用手试试弹性和黏度。新鲜禽肉外表微干或微湿润,不粘手,经过指压后凹陷能立即恢复;而变质的外表干燥或者粘手,新切面发黏,手按了之后不能恢复 原状并留有凹痕。

禽流感病毒在冰冻的肉类中可以存活 00天左右,因此冰箱、冰柜里长期储藏的家禽肉最好不要食用。

如果是买活禽现场宰杀,需要仔细挑选。一般说来,健康活禽的两翅紧贴身体,羽毛有光泽,较整齐, 处绒毛洁净。而两翅下垂,羽毛蓬松粗乱, 灰黑色,沾有白色粪便的多是病禽,不要购买。

谁应该阅读《禽肉类的健康饮食》?答案是:几乎所有人都应该阅读《禽肉类的健康饮食》是当代的热点话题,提供了许多实用的养生指南,通过阅读《禽肉类的健康饮食》不仅能够了解健康的秘密,进而掌握自己的命运,拥有健康美丽的人生。

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